主题：【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs
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他们研究生的seminar就是把茶具摆开，品各种收集的茶叶。
有一年江苏的茶叶在他们那里排座次，这些茶叶评比后会被“高价”拍卖，实际是茶厂自己花钱收回，然后送给领导。俺有幸蹭了点各茶厂送上来评比的茶叶，幸福啊！有点农民工住新房的感觉。
以往喜欢绿茶，可能和苏南的口味偏好有关。现在对铁观音中，发酵比较轻的感兴趣——这种似乎更接近于绿茶。
铁观音的香气，颇具穿透力，而且不是霸道的那种。
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🙂喝点普洱 肥羊 字85 2010-01-29 23:20:56
🙂很多老茶农自己留下喝的茶也是极品，每年我都能搞来 初二 字114 2010-01-25 09:23:38
🙂那时掐尖的，而且是清明前的，产量有限。 花大熊 字40 2010-01-26 03:05:02
🙂我们这里有茶专业
🙂这，，忙总酒精过敏，怎么吃醉虾啊 睡午觉的手艺人 字0 2010-01-25 01:26:05
🙂这你就外行不是，醉虾用的是黄酒，而且只是把虾醉晕 2 wqnsihs 字180 2010-01-25 01:30:24
🙂据说当年太湖 1 花大熊 字74 2010-01-25 02:04:07
🙂吃完的壳剩下还是一整盘，这是我家几代人的记忆 初二 字0 2010-01-25 09:16:28