主题：【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs
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美食家吃遍天下美食，但顶级大厨实在难找，自己口味又高，不得已只好自己动手了，一般人做的可能还真不好入口啊。好的厨师就是研究创新美食的，当然应该是美食家了，不是美食家如何做得出美食呢。。
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🙂中国人做菜讲究的是模糊 2 沟长 字93 2010-01-30 01:05:34
🙂知道我做菜时好时坏的原因了 叶萌 字392 2010-01-30 22:57:28
🙂内行。做菜基本是个研发过程，同样的菜谱，不同的人 3 wqnsihs 字216 2010-01-30 01:22:51
🙂一般来说，美食家都能做一手好菜，好厨师肯定也是美食家
🙂你这是加强版的青菜敷斩肉 池塘中的雨滴 字0 2010-01-26 18:37:24
🙂这菜比较难的是选料和火候 主要是肥瘦比例 池塘中的雨滴 字59 2010-01-26 18:21:44
🙂【感慨】看到附注 1 老老狐狸 字116 2010-01-26 05:12:13
🙂只听说过有扬州狮子头 十年一觉 字0 2010-01-26 05:04:10