主题:【原创】新出炉的热面包嘿,还有其它 -- 即晴
一次看Martha Stuwart的小吃从书,发现一种小吃很好做又美味,用来招待朋友百试不爽。
原料是那种长长的法式面包。商店里都有卖,我这可是独家制做,顶新鲜的。很简单,蒸馒头一样发好面,搓成长条形,放烤盘中醒半个小时,然后刷上蛋清,在面坯上划几刀,烤箱375华氏度烤10-15分钟就好,时间取决于面包的厚薄。
还象模象样的吧。刚出炉的热面包香味……不说了,省得半夜三更惹来一帮水鬼――流口水的饿鬼。
凉透后,斜切成薄片,刷上油(色拉油,橄榄油都行),铺好奶酪片,蔬菜片,350度烤越10分钟,看见奶酪都融了,滋滋做响,屋里飘开奶酪和蔬菜的香味,就好了。我用了芦笋和西红柿。
同时烤了点面包条,蘸黑芝麻。
以前和GraceJJ说过要秀给她看的金盏,惭愧有些烤焦了,没有GraceJJ的好看。
各位大概在考虑明早吃什么,这有新出锅的pancake,这个里面加了米粉,椰奶,椰丝,比一般的pancake筋道香浓。再来点水果(我用的是金弥猴桃,总算看见有卖的了),牛奶,丰盛而又营养的早餐翻翻手便出来啦。
- 相关回复 上下关系8
【原创】新出炉的热面包嘿,还有其它
😉这应该是外面店里买的,你老实交代 梁子 字88 2004-11-07 17:25:37
😄你这个玩笑开的我心花怒放啊。谢谢鲜花! 即晴 字0 2004-11-07 19:26:42
风格,特点越来越突出了。 GraceUSA 字70 2004-11-07 14:56:49
JJ别歉虚啊。 即晴 字0 2004-11-07 16:08:17
看起来真是不错。您在饭店工作吧。 李侠东 字0 2004-11-07 07:12:48
😏那不是开了一个即晴饭庄吗。 即晴 字0 2004-11-07 16:06:33
那什么,有盈利吧? 李侠东 字0 2004-11-07 16:25:27