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主题:【原创】瑞士火锅 -- 爱菊轩
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我前老板瑞士人,每年从瑞士偷渡正宗cheese回来,然后请大家到他家吃raclette,他们的那个小烤架也是从瑞士带回来的,上下两层,通电加热。cheese要在半融不融的时候拿下来,蘸着土豆吃。美味。他家土豆不事先剥皮,我和老美就直接上手剥皮,很是狼狈,还把土豆剥的坑坑洼洼的。最牛的是一法国人,刀叉干净利落,一个完完整整,光光溜溜的土豆就剥完了。。。
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🙂好吃, 又容易做, 我有时候请朋友来家吃 meow 字203 2010-03-03 13:07:17
🙂这么厉害么?法国的和瑞士的有何区别么? 人云亦云 字223 2010-03-03 13:03:25
🙂有些人完全不能耐受 爱菊轩 字266 2010-03-03 13:14:56
🙂raclette,真是好,我也很喜欢
🙂你们那里没有瑞士奶酪么? 爱菊轩 字134 2010-03-03 17:27:03
🙂忽生一邪恶念头…… 江上苇 字78 2010-03-03 12:09:50
🙂呵呵,还是有差别的 爱菊轩 字0 2010-03-03 13:16:12
😉哈哈,吃这个我的表现一定是不错的 淘气 字528 2010-03-02 23:27:17