主题:一鱼两吃的法儿 -- 老光
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压制腥味儿,还是调和汤味儿,放点辣椒是再好不过了。都说是湘菜,川菜出味道,好吃,真正的原味就在这辣椒上面哦!
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🙂老光你是全才,敢问哪里人士。 康桂david 字108 2010-05-04 20:07:06
🙂我是湖南人。湖南人好吃,也会吃…… 老光 字84 2010-05-04 22:19:15
🙂哈哈,我喜欢吃辣。 康桂david 字58 2010-05-04 22:33:47
🙂其实,鱼汤中放些辣椒好呵呵!无论是……
🙂咱以为你这儿只有鬼神故事,没想还有鱼吃哩。好吃! 一的W一 字0 2010-05-04 06:40:28
🙂我觉得鱼汤不放花椒,也许会更好吃! 青青树叶 字62 2010-05-03 05:14:27
🙂放花椒主要是调和鱼汤味道,使之醇和,甘甜,鲜美…… 老光 字330 2010-05-03 05:27:47
🙂有条件的,放点葱花也行 漠北以北 字32 2010-05-03 00:00:27