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主题：【原创】： 米 豆 腐 -- 老光
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米豆腐和米凉粉的做法是完全一样的，都是米浆熬煮后加石灰水，成品都呈淡黄。网上有米凉粉的做法，可以比较。蔬菜嘛，其实是可加可不加，如果不加蔬菜，叫菜豆腐岂不名不符实。
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🙂好东西好东西好东西啊 德州星期四 字34 2010-06-22 17:52:30
🙂这东西四川也有 糖油果子 字26 2010-06-22 07:35:30
🙂米凉粉是米凉粉，老光说的东西似乎也叫菜豆腐 夜月空山 字0 2010-06-25 01:40:41
🙂从老光的描述看
🙂真正的凉粉是用凉蓍籽搓的啵？那籽搁在一布包里头，…… 老光 字152 2010-06-22 23:18:22
🙂四川这个叫冰粉 特里托格内亚 字24 2010-06-23 01:50:37
🙂呵呵！又学到一招！！！谢谢了！ 老光 字0 2010-06-23 01:54:38
🙂光叔客气了 特里托格内亚 字19 2010-06-23 02:42:55