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主题：【原创】菜刀为什么越磨越钝 -- 叁贴
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复 陶瓷菜刀怎么样？
一般不用来切肉，切鱼或者切水果比较多，切完刀体不带异味，很容易清洗。新款的不太怕摔，旧款的刀体设计有问题，寸巧了，50CM都有摔断的。用洗碗机什么的没有问题。
自己有一把，专门用来切生鱼片，切完冲一下，再切水果，一点鱼腥味都没有。
- 相关回复 上下关系8
🙂这么一看好像又很结实的模样 明日枯荷包 字20 2010-08-02 01:45:39
🙂haha，先买把小的试试看了 CatOH 字67 2010-08-02 15:39:40
🙂你说的对 晨枫 字98 2010-07-30 16:33:19
🙂京瓷的？一般使用不需要磨刀的
🙂谢谢，我也用用看 晨枫 字16 2010-07-30 06:03:42
🙂夹钢的菜刀国内还是很多的 14 楚庄王 字1082 2010-07-28 22:08:53
🙂俺觉得外国的菜刀更厚啊 1 scorpioking 字444 2010-07-29 13:31:47
🙂原因有两个 5 渔樵山人 字595 2010-07-28 19:39:13