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主题:【原创】月饼来了 - 中秋快乐 -- 思炎

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家园 【原创】月饼来了 - 中秋快乐

明天就是中秋节,中秋节也是团圆节,所以,身在异乡的河友们一定会特别思念亲人了。

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品,民间也以月饼相送。记得,我小时候非常盼望过中秋节,因为可以吃到香香甜甜的月饼了。当时,人们的生活物质条件远远不如今天,虽然亲朋好友之间会互送月饼,但也往往会出现一盒月饼被转了几手,最后发现月饼开始发霉了

不过,这比起我父母的童年时代,就幸福很多。妈妈告诉我,她小时候吃的月饼都是自己家做的,做法及其简单,就是把面发好,放在一个木头的模子里,在中间放点青丝玫瑰,然后蒸或烤熟。不过,青丝玫瑰已经是很高级的了,往往还买不到,所以,很多时候月饼馅就是白糖或红糖。就这样的月饼,在当时已是美食了,妈妈小时候也盼着过中秋。

记得当年,我最喜欢吃莲蓉和豆沙月饼。后来大了,生活条件越来越好,月饼的品种也愈加繁多,我却不爱吃甜甜的月饼了,反而喜欢吃新鲜出炉的鲜肉月饼(直到如今都喜欢),吃的时候,酥皮会纷纷落下雪花般的碎屑。当时,鲜肉月饼才两毛钱一个,而现在却要2元5毛。

自出国后,就不知有多少个中秋是独自一人望着圆月思念亲人,更别提吃月饼了,往往想到月饼,就馋得直咽口水。几年前的一个中秋,在伦敦的唐人街,我花了8个英镑买了块莲蓉蛋黄月饼,和好友分着吃。俗话说物以稀为贵,那半块月饼简直是我记忆中最好吃的月饼了。

这个中秋,总算和家人团聚了,妈妈笑着说,这回你可以管够吃月饼。。。人真是好奇怪,望着一盒盒精美的月饼,我却又没胃口了。

给吃不到月饼的河友们送上照片,望梅止渴。海上生明月,天涯共此时,祝大家佳节愉快,生活美满、甜蜜、平安。

今晚上海的月亮。。。十五的月亮十六圆,明晚的月亮一定更美

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月饼(我自己看不到图。。。不知河友们能否看到呢)

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