主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （ 五 ） -- 老光
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我也是最近几年才明白这个道理。年轻时草草烧熟，填饱肚子就知足了。现在才知道什么样的菜就该有什么样的做法，要想有滋有味，这个是万万马虎不得的。
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🙂炒肉当须如此 4 不会飞的鱼儿 字198 2010-10-14 05:51:25
🙂感谢感谢 司徒彼 字88 2010-10-15 06:09:25
🙂不错！您看出了真谛！学到了关键的一手，…… 老光 字78 2010-10-14 05:56:22
🙂向光叔致敬o(∩_∩)o
🙂是啊！跟您一样，年青时忙于事业和工作，那时候也没钱与条件 5 老光 字452 2010-10-14 21:00:44
🙂这鲶鱼在南京很便宜，属于低档鱼。 3 njyd 字271 2010-10-13 19:52:16
🙂主要是产地和新鲜度问题 步亭先生 字0 2010-10-14 22:35:38
🙂鲶鱼也分很多种的啊 2 大水 字164 2010-10-14 04:41:21