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主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （ 十九 ） -- 老光
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您那鹿腿搁冰箱内冻了大半年，只怕冻得像岩巴样了！赶明儿您就先拿出来解冻，要等到里边的肉都化了冰，才能开剁啦！如若是肉里边的凌片不化开，那肉的味道肯定也就出不来哟！
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🙂可加橘皮去腥味 大水 字14 2010-10-29 00:49:34
🙂狗肉是热性，吃了进补的…… 老光 字74 2010-10-28 22:56:49
😜我有一条鹿腿，明天试试这样做 semo 字46 2010-10-28 23:15:45
🙂若是光叔在别的地方谈狗肉，肯定是板砖横飞哈 冰晶石 字58 2010-10-28 23:10:22
🙂“鹰从天降”也如此说，您也这样说…… 老光 字44 2010-10-28 23:13:12
