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主题:【原创】Aldi的故事(上) -- 老马丁

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家园 10年前去Aldi买东西的大多是来自土耳其,非洲还有中国

消费者:在10年前去Aldi买东西的大多是来自土耳其,非洲还有中国的打工者和学生。大家戏称他为中土乐园。因为Aldi的价格比Plus要便宜许多,更比REWE、EDEKA之流要低一大截。现在大家的价格差距没有那时那么大。很多德国人那时还是以不去Aldi购物为荣的,现在这种虚荣的情况少很多很多了。

车:那个时候在Aldi的停车场里基本最好的车就是大众了。如果看到辆奔驰或者有认识的教授的话,大家要议论和猜测一番。奔驰宝马那时候一般都是去EDEKA,还有Karstadt和Kaufhof的食品市场里买东西。十年前感觉德国社会的各阶层是到各自不同的市场里买东西的。十年中廉价超市的份额越来越高,比Aldi还要低廉的超市也有了很多,应该是德国越来越穷了。

购物袋:记忆里好像在德国第一家大规模推广塑料购物袋的好像就是Aldi。其他的大超市那时都推广布质的购物袋。价格差十倍。

品种:Aldi的品种是比其他连锁超市要少。个人感觉这也是后来Lidl能紧跟的原因,因为Lidl的店堂要明亮,感觉品种要好一点多一点。

配送:对食品连锁超市的情况不是很熟悉,这里写一下差不多十年前在日用品连锁超市的配送中心打工看到的情况。配送中心一般负责附近几百公里范围的各个超市。因为公路交通非常方便,几百公里正好是一天的行车距离。在德国感受最深的就是便捷的公里交通。每周给超市送一次或两次货,主要是每周的广告商品。要补充的货都在一排一排的货架上,每人负责两排货架。我们根据随时收到的清单,从货架上取货装在周转箱里。数量可以少到只有几只口红。十年前仓库里已经架设了无线网络,每人一个扫描器,取一件货扫描一下,仓库货架上是否需要补货会自动传给铲车司机。

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