主题：新疆的红枣 -- 鹦鹉

（本文好象是给新疆的红枣打个广告，慎入）

我第一次知道新疆产红枣，还是年初在北京某高档超市里看到的和田“玉”枣。注意了一下出产商，是中粮的。当时觉得贵，就没有更多关心了。

新疆红枣的出名，好象就是这些年的事。前些时候看报，有感觉灵敏的本地记者写道，今年下半年，乌鲁木齐街头卖新鲜红枣的小贩特别多了。

可不是嘛！自从到了乌鲁木齐后，发现街上推着平板车的小贩，8月就开始卖鲜枣了。一直到现在还有卖。卖的鲜枣和以前吃过的还不一样。（下文详细说）

后来逛超市，才知道新疆红枣干货早已经是新疆特产专柜里的一分子，而且还分“哈密枣”和“和田枣”两种。价格么，和内地枣比非常贵，最好最大的要近200元一公斤，而且不分散称还是包装的。

记得我最早尝试的哈密枣，干枣，是“新疆八大怪”系列的。感觉果肉很厚实，可惜没想象的那么好吃。

再后来看的多了，别人告诉我，哈密枣是圆的，和田枣是椭圆的；哈密枣有点苦涩，和田枣的甜。

家人知道我在新疆，也嘱咐给带点新疆红枣。从此去超市更是多留一分心思。

不几日，正好碰到某超市促销，中等级别的和田枣35元，500克的包装。赶快买了两包。（后来在另外一个超市发现同样的品牌，同样的级别，促销价29元，亏了。。。）

其中一包和田枣很快下肚了。感觉确实比哈密的好吃点，特别是撕开包装的时候，那股枣香气。。。

9月，听说东环市场的干货比超市便宜，赶忙寻了个空去。

当然少不了买红枣了。

我在一个摊位上买的75元一公斤。还有便宜点的，60元一公斤。

新疆的红枣，我最深刻的印象就是那股香气。我那次买的就是。因为怕闷坏了，一直是敞开塑料袋放在房间里的。那袋红枣放在那里的时候，每次靠近就能闻到股红枣香。带回家给父母闻，他们也是一样的看法。吃起来，当然是很甜的了。

看来新疆红枣卖那么贵还是有道理的。

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