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主题：【原创】【西西河美食征文】：红烧肉 -- 韦红雪
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复 哇
没五花肉用带皮腿肉也可以，不过就不是红烧肉了，是红烧蹄髈！用腿肉您可得买去骨的，不然剔骨不仅是技术活，还是体力活！
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🙂五花肉没多少血水 2 韦红雪 字184 2010-11-09 21:11:56
🙂泡 猪肉问题不大 牛羊肉就很必须了 池塘中的雨滴 字0 2010-11-09 17:42:47
🙂哇 1 天一 字27 2010-11-09 08:59:14
🙂楼下回答正确，哈哈
🙂带皮前腿肉 池塘中的雨滴 字0 2010-11-09 17:43:33
🙂得铢钱！谢谢！ 1 老光 字136 2010-11-09 02:01:29
🙂呵呵！您给俺送花，又得了铢钱么！俺还得感谢您呢…… 老光 字24 2010-11-09 21:58:10
🙂谢老光叔！ 韦红雪 字0 2010-11-09 21:17:28