主题：【美食征文】今夜新折腾出的素蘑菇臊子 -- 特里托格内亚

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【美食征文】今夜新折腾出的素蘑菇臊子

其实不能算征文的，只是实在觉得非常美味，不发上来分享一下不合适啊

原料：草菇、鸡油菇、鸡腿菇看上去差不多等量；芽菜大约50ml的样子……（对不起实在找不到适当的形容了）；香菜，中等大一棵的样子

调料：盐5ml（看各人口味）；五香粉少许（0.5ml）；菜油；香油

先把蘑菇们用加了五香粉和一点盐的水煮一下，滚几滚就捞起来（这时候切碎香菜）

剁碎蘑菇（可以和水煮的工序颠倒顺序）

烧锅，倒油，油熟，下芽菜，下菇碎，下盐

离火，下切碎的香菜混合一下。

倒点香油（5ml一盘足够了）

装盘~~~~下饭配面随便你啦！

关键词(Tags): #美食征文(希宝)， 通宝推：牛铃,希宝,

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