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主题:【原创】听父辈谈怎么挑最肥大的鸭子 -- 紧箍奏
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我们这边炒肉是这样炒的。肉片(丝)放水搅拌,下油盐生抽芡粉鸡精(我个人免鸡精),腌制一会。这时候几乎半盘子都是水了。油热,下锅翻炒。
这样的成品,没有你的做法香,但比较嫩滑。汁水也多足以拌饭。哈哈。
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🙂【原创】听父辈谈怎么挑最肥大的鸭子 48 紧箍奏 字1130 2010-12-04 02:30:43
🙂大概最先抬头是alpha male吧? 1 张lini 字0 2011-04-03 21:11:30
🙂呵呵!意外获得四铢钱!哈!! 1 老光 字121 2010-12-07 16:36:59
🙂光叔,我在琢磨你的炒肉方法哈
🙂呵呵!百样的水土养育百样的人么…… 老光 字140 2010-12-07 18:52:27
🙂佛手瓜太甜,我不太喜欢... 细雨梦回 字85 2010-12-04 05:07:53
🙂南方有好几个甜的瓜炒肉的菜式 4 紧箍奏 字312 2010-12-04 05:40:38
🙂打边炉 1 小楼飘香的马甲 字61 2010-12-04 14:36:26