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主题:【原创】懒人做吃的,简单方便好吃。 -- 半通

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家园 【原创】懒人做吃的,简单方便好吃。

俗话说的好懒人吃蛋,所以原料也很简单家家都有,一平锅,二个鸡蛋,起司最好要买油脂多一点的,再加上两片面包。油最好是黄油,素油也可以,但是不太香,之后来几片培根或是叫做熏猪肉。煎好以后蛋香,培根加上黄油的香味可以让同事们直流口水。就是有一点不好,没有素菜,吃多了血脂升高不要来找我。自己不知道如何定义什么是一道菜,这个呢可以算是早餐,也可以为午饭或是晚餐。当然了做为晚餐有点拿不出手,主要是给那些正在坐无期徒刑的哥们儿,反正一人吃饱,全家不饿

先煎一下培根。

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在等培根油出来的同时可以在每片面包上挖个洞。

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把培根捞出来之后刮一点黄油和培根油一起加热,再把面包放上去煎。

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现在可以敲鸡蛋,最好是把鸡蛋黄放在面包的洞中央。注意不要手震。

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等蛋白快要凝结的时候,让它们翻身。

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现在可以把培根片放上去

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再放几片起司,用余热让起司稍微的软一点

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最后可以盛盘子里,如果想节省要洗的餐具,可以直接把锅端沙发桌,直接用手吃,别忘了顺便拿瓶啤酒

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