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主题:【原创】呜呼!上海咖啡 -- 潮起潮落

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家园 【原创】呜呼!上海咖啡

当兵后养成了喝咖啡的习惯,一直在喝。

潜艇兵每天早饭稀的品种还行,粥、麦乳精(别笑!那个年代这可是好东西)、牛奶(奶粉熬的哈,不是鲜奶)。再有呢,就是咖啡。出海时咖啡更是必不可少,提神啊!

最喜欢的是上海咖啡厂的“上海牌咖啡”,圆铁盒装的,好像是227克(半磅)一盒。艇上一直喝这种咖啡。

转业后先是在北京买,这种咖啡只在三里河的京沪食品店有,独此一家。京沪食品店楼上专门经营上海的特色食品,许多当年的北京小资一提起京沪食品店颇津津乐道。北京这地方许多有名的老字号都是南方来的,通称叫南味食品店吧?很受一些人追捧。

后来,京沪食品店关张了,只好托人从上海买,成箱的买,慢慢的喝。那咖啡一煮,满屋子飘香,嘎来噻!

前两年我的上海咖啡断货了,心里那叫一个没着没落。网上一查,上海咖啡厂资不抵债被拍卖了。这家老厂拍卖价才几十万,但买家要承担一亿多(要么就是几亿)的债务,后来就不知下文了。

上海咖啡没了,只好喝外国咖啡了,到麦德龙或家乐福之类的店去买。喝了一圈,这些店里卖的外国咖啡里还是喜欢法国咖啡,口味柔和、香,味道和上海咖啡很接近。意大利咖啡干苦,没啥香味,勿来噻;南美(巴西、哥伦比亚之类)咖啡也不好喝。蓝山咖啡(别人送的,据说齁贵)喝上去有股酸味,去他娘的吧!:)

别跟我提速溶咖啡哈,那玩意儿喝上去味儿可差多了。我就喝煮的咖啡,我的最爱还是上海咖啡厂的“上海牌咖啡”。可惜啊!估计我这样的铁杆粉丝太少了,这个厂最终死翘翘了。

呜呼!上海咖啡。

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