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主题：印度香料奶茶 （Masala Chai) -- 盈盈
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用紫砂壶泡滇红，洗一遍茶叶后注入开水闷三分钟，然后用大容器按茶：奶比例1：2注入，加两块方糖搅拌匀了
其实调试的比例可按心情和口味自由修改，我现在基本上纯粹不喝市面上的奶茶了，还是自己泡的对味。大家有时间可以试试
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🙂嗯。。。要贴的，照片还没整理呢。。 盈盈 字0 2010-12-22 13:04:46
🙂想喝一杯! 雨辰老人 字0 2010-12-21 07:25:06
🙂请老人喝一大杯热腾腾的香茶！ 盈盈 字0 2010-12-22 13:05:27
🙂我泡奶茶的方式说起来就简单多了
🙂嗯。。简单有简单的好呢。。 盈盈 字0 2010-12-22 13:06:21
🙂请教楼主一个印度香料的问题 飞来飞去 字120 2010-12-20 06:56:26
🙂应该是parsley或者是Oregano吧！ 1 盈盈 字0 2010-12-20 10:31:24
🙂谢谢。都是很常用的调味香料吗？ 飞来飞去 字0 2010-12-21 07:18:16