主题：【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs

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  • • • • • • 🙂他们是对的，所有肉类的保水都是想口感鲜嫩的唯一路径 1 wqnsihs 字0 2011-02-03 02:49:02

  • 🙂以前我们在天然湖网鱼补充伙食，姜擦锅底，无油煎鱼，一锅水 4 wfan 字76 2011-02-01 05:16:50

    • 🙂有碳火的话，应该用锡纸包上，烤鱼。 1 隧道 字77 2011-02-03 01:42:15

      • 🙂嗨，那是20年前的事了，还没锡纸呢；听你一说想试试，

    • 🙂那是你们太饿，现在再去试试？我最近才试过，无从入口。 wqnsihs 字0 2011-02-02 20:45:05

      • 🙂找机会，我自己下网去抓，请你来试。不敢确定的是 wfan 字440 2011-02-02 21:18:44

        • 🙂以前在镜泊湖吃过这种鱼，的确美味，当时我们同去的有现在 2 wqnsihs 字88 2011-02-02 21:22:11

          • ☹️清蒸螯花...一朝得尝，终身难忘... 1 什刹海良民 字0 2011-02-02 23:12:10