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主题：【原创】食不厌精 -- 飞机上说在日本吃鱼 -- 萨苏
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可我们没感觉到过，
我怀疑是时间不够，达不到期望的效果。
其理论是：1、蛇毒使鸡很快死掉，不会让鸡产生临死的毒素；2、蛇毒是一种能分解鸡肉并让鸡肉更鲜美的酶；3、蛇毒经水煮后会分解不会再有毒性。
我们打边炉通常是这样的：
一般要一条三斤以上重的水库大鲩鱼（前几天吃的是“麦溪鲩”更鲜美！）加上一只走地鸡，人多再加上一条蛇，统统斩件，大铁锅放清水，少许姜片、葱白，煮开后，先放蛇碌（蛇段），随时烫鸡块、鱼块，随烫随吃，蛇碌煮久些，咬得动就吃，肉吃完了，烫些青菜吃，最后下面收汤吃——清淡、鲜美、环保、低碳，对了，边吃边喝点小酒，劳动人民的神仙日子！
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🙂所以有些奸商就弄日本料理，好骗钱 猫元帅 字0 2011-02-07 23:42:56
🙂所以说学会忽悠很重要。 2 杜撰 字0 2011-02-07 17:47:06
🙂中国人也搞蛇咬鸡这种东西啊 山要 字127 2011-02-07 12:53:01
🙂被蛇咬死的鸡是中了蛇毒而死，据说蛇毒会使鸡肉更鲜美，——
🙂突然发现日语的“吃饭”的发音和“打边炉”发音很像。 Guang 字2 2011-05-09 19:14:20
🙂出发点不一样 猫元帅 字176 2011-02-07 23:53:53
🙂蛇咬鸡在广州的大排档N年前就有了，鸡被吓死后，肉更有咬头 履虎 字0 2011-02-07 20:20:30
🙂中国人也有闷死鸽子的肉好吃的说法 山青青 字32 2011-02-07 12:51:31