- 发帖可能变空内容，邪门暂不知所以然
- 『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【整理】麻婆豆腐流程及质量标准 -- wqnsihs
共:💬255 🌺2565 新:
成都的大餐厅都喜欢声称自己是新派川菜，到这种馆子去吃，点传统菜的反而少。去这种地方的大部分还是公款吃喝，一般家庭消费是不会去的，除非是年节或者有什么事情要摆摆排场。
您去得多的，大概都是这样的高档酒楼。而成都人喜欢的是那些有自己鲜明特色的馆子，比如双流的兔头，华阳的芋头鸡，蒲江的藿香鲫鱼，玉林的手撕烤兔，红牌楼的牛油火锅。不夸张地说，这样的地方在成都多如牛毛，在街上随便拉住一个人都可以说出一大串，一年吃下来可以不带重样的。这些人民群众喜欢的才是川菜的代表。
- 相关回复 上下关系8
压缩 4 层
🙂分心、或者不上心了。 膨胀的西红柿 字0 2011-02-27 03:18:59
🙂糖可以压住辣椒的燥 1 特里托格内亚 字56 2011-02-08 02:14:10
🙂现在去成都吃饭，没有当地的馋鬼领路，如果你自己瞎撞， 18 wqnsihs 字272 2011-02-07 04:17:43
🙂我觉得您以偏概全了
🙂你误解了。我也认为成都也有许多好吃的小店。但是评价一个 3 wqnsihs 字376 2011-02-09 05:16:26
🙂成都的吃的，好吃的还真就在小店 1 一环路北四段 字0 2011-02-09 08:43:51