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主题:【整理】水煮肉片流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 我个人认为鲁菜的精华是在烟威,等哪天您到山东半岛,我请您

到蓬莱尝尝蓬莱小面,尝尝鲈鱼三吃(野生的,直径至少三十公分)——炖汤、酱焖和鲈鱼肉蒸包(玉米叶铺底放在笼屉里蒸,鲈鱼肉、肥肉丁、韭菜做馅儿);请您到荣成尝尝发糕配臭鱼、炝锅面……

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