主题：凑个热闹,也来桌年夜饭 -- 空气精灵
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复 过年好
白切肉非常非常好做:洗净,扔水里煮,同时扔点葱姜花椒下去,等煮透了捞出,凉水浸一下,切片,再配上根据自家口味配的调味料就可以了.最简单的是生抽.
油焖虾的关键是虾要新鲜.把虾洗净,放入油锅炸至金黄捞出.锅里再放点油,放入葱、姜、料酒、白糖、盐、高汤（家常就用水代替了），把煎好的虾倒入煮开，然后用小火焖约5-6分钟，即可出锅。如果汁水较多的话，可以再烧会汁把汁烧浓些，然后淋在大虾上就行了。一定要有点汁水，否则太干不好吃。
不难吧？
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🙂饺子就是要人多包才有意思 空气精灵 字24 2011-02-18 05:06:18
🙂这家人过年好。 潘涌 字0 2011-02-16 10:28:41
🙂过年好 ganzhen 字35 2011-02-15 04:23:12
🙂不好意思,回复晚了
🙂金兔拜年的创意真不错！ 逍遥探花 字0 2011-02-11 19:07:51
🙂都是你干的？花赞一下。 天涯浪子 字0 2011-02-11 19:05:21
🙂惭愧 空气精灵 字111 2011-02-12 06:28:23
😄那几个西红柿弄的不错，很有点幼儿手工的味道～～ 一无所之 字24 2011-02-11 16:55:46