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主题:读一点葡萄酒(11) -- 渔樵山人

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家园 我们说的不是一回事

我说的那种酒塞是外层裹了一层坚韧的塑料皮,商标什么的印在上面。包在中间的是一种看起来像甘蔗芯的化合物,上下两面都是一样的,和酒接触的一面没有特殊物质或是Teflon。这种像甘蔗芯的化合物没有恢复能力,用开瓶器打开后转头的洞就保持原样,不恢复。

在北美我买过的一些酒,包括中档酒都开始用这种化合物,可能是因为成本比橡木低得多。

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