主题:【原创】越式香茅虾 -- 盈盈
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我不久前做了越式香茅鸡 很多朋友尝试过都蛮喜欢的,这个越式香茅酱还可以做很多其它的料理,今天我用它做了也很好吃的香茅虾。
喜欢香茅鸡的朋友们可以试试看喔!
材料:
2-3 tbsp 越式香茅酱
8-10 只中虾/大虾 (剥壳去肠泥)
1/3 tsp 盐 (或适量)
1 tsp 糖
1 tbsp 鱼露/酱油
半只洋葱(切块)
1 根红椒切块
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熬好的
香茅酱.热好一口锅,把香茅酱煸热,加入一杯水,煮滚,然后加入所有的调味料,然后加入洋葱块,红椒块和虾,煮熟。就好了。
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好吃的越南香茅虾!
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[b]英文版,For English, Click -->Vietnamese Lemongrass Shrimp
关键词(Tags): #洗手做羹汤,
- 相关回复 上下关系3
🙂【原创】越式香茅虾
🙂你的口味看起来是偏东南亚口味的啊! Dream 字0 2011-02-27 00:18:31
🙂因为我是东南亚人啊。。 盈盈 字0 2011-02-27 17:28:08