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主题:【原创】独门秘籍――汤面条 -- 自向荒郊寂寞红

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家园 【原创】独门秘籍――汤面条

先切点肉,然后把肉用酱油花椒粉腌上,切芹菜丁,萝卜丁,土豆丁,锅里油烧热,先放肉,炒炒,再放菜,炒炒,放盐(可以稍稍多放一点),熟了以后捞出来。

锅里再倒点油(有条件的可以用两个锅,并行),到番茄酱,炒炒,加水(想喝多少汤就加多少水),水烧开以后把面条下进去。面条快熟的时候,把炒好的菜倒入锅中,略煮煮,然后尝尝咸淡,淡了加点盐,咸了?一般不会咸了吧。爱吃醋的倒点醋,我不爱吃醋。

这是我在我家祖传做法的基础上改良而成的。吃了解乏。

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