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主题：【原创】：腊 肉 炖 鲜 笋 -- 老光
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尤其是这东西又是粗纤维食品，少了油水更加没什么吃头。之所以用腊肉炖它，就是靠荤油软化它。你们那儿讲究的是清淡，与湖南人的吃法不同。
- 相关回复 上下关系8
🙂九溪的啊，好地方啊！听没听说过…… 1 老光 字99 2011-04-06 02:34:09
🙂猜得不错呵！是常德口味呢…… 老光 字0 2011-04-06 00:43:58
🙂前两天自己做腌笃鲜，超爽，呵呵 贪玩的风筝 字66 2011-04-05 23:23:54
🙂竹笋除了鲜味，嫩，脆之外，本身是没有什么味道的……
🙂道理一样的啦 贪玩的风筝 字67 2011-04-06 01:08:09
🙂是啵！没点油水，再鲜的笋子也没吃头啊…… 老光 字0 2011-04-06 02:15:24
🙂老光叔是浙江人吗 莫问前程 字52 2011-04-05 22:51:23
🙂俺是湖南人,湖南这边祭祖挂山兴放鞭炮,放得越多越好! 1 老光 字0 2011-04-05 22:55:42