主题:【原创】:窝笋的几款弄法 -- 老光
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复 莴笋叶也不错的
一种弄法是,将洗净后的叶子,用刀切得细细的,然后,落锅一炒,这法子是容易进油盐,口感软和。一种弄法是把叶片切成段,落锅一炒。还有种弄法是只要叶片的茎杆,将其切成一厘米长的段,伙点干辣子,生姜末,再掺十数粒豆豉在里面,味道相当的不错!
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🙂食堂縂有萵筍葉子麥飯(這個念法不知甚麽字 1 亂七八糟蘇飛霞 字202 2011-04-15 04:25:25
🙂莴苣是长叶子的蔬菜,只是种菜人为着好卖一点…… 老光 字344 2011-04-15 05:47:50
🙂莴笋和油麦菜是同一大类的~ 未曾离去 字174 2011-04-17 23:06:45
🙂窝笋叶子有几种弄法,不知你晓不晓得啊……
🙂莴笋叶切碎,盐码一下。和豆腐一起烧汤,出锅前加点糖提鲜。 jellobean 字0 2011-04-16 18:35:07
🙂莴苣叶还可以养蚕 楚庄王 字268 2011-04-15 08:15:20
🙂我管吃不管做的,看光叔的做法真长见识,回家普及一下:) binoche 字0 2011-04-15 03:22:42
🙂送宝得猪! nbxy 字308 2011-04-15 03:03:07