主题:人参、五茄及五加皮 -- 弦音醉舸

大河奔流 导读 复 27 阅 23413

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2011-05-30 01:09:31
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弦音醉舸
弦音醉舸`70447`/bbsIMG/face/0037.gif`70`1485`7306`59551`从五品下:朝散大夫|游击将军`2011-03-10 03:09:14`
人参、五茄及五加皮 35

五加科的人参是主产于我国的名贵中药材,这毫无疑问,但最早的药典《神农本草经》中的人参,却未必定是五加科属的人参。《本经》载:“人参 味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。”从这条经文中,可以其性“味甘微寒”,性“微寒”,这符合后文“安精神、定魂魄、止惊悸”等镇静安宁的作用。而后世的五加科人参性味则是甘温,这貌似十分微小的差别,更何况五加科的人参大概也有《本草经》中所描述的功能,所以将两者挂靠在一起,也就成了铁板钉定的事实。陶弘景《名医别录》记载:“人参三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻”。还记载:“人参生上党及辽东”。这确定了产地,似乎更加无疑。后世的医家们都开始在这“三杈五叶”上做文章,什么“三、五是奇数,是阳数,故其为从阴引阳的药物”之类,这实在经不起实践的推敲:一年生的人参由三片小叶构成,俗称“三花子”;二年生的由五片小叶构成,形如人手,俗称“马掌子”;三年生的两个杈,每杈五片叶,俗称“二甲子”;四年生的三个杈,俗称“灯台子”;五年生的四个杈,俗称“四品(也称批、匹)叶”;六年生的五个杈,俗称“五品叶”;也有生六个掌状复叶的,俗称“六品叶”。

后世学者则更进一步发挥:“人参三桠五叶,乃禀三才五行之精气,寄形于草质,为百草之王。其根干之色黄,得坤土正色;其子秋时红如血,是土之余生火也,故能峻补元气,返人魂魄,其功尤能健脾。盖脾主中宫,为万物之母,人无土不生,参得土德之精以生人,非若术之腻滞,世所以重之。”乍读这段文字,便让我大吃一惊,原来,曾在《金匮录》中读过下面这段文字:

“五茄者,五行之精,五叶同本而外分,故名。五者,如五家相邻,比之青雾染茎,禀东方之润;白色营节,资西方之津;赤色注花,含南方之晖;玄精入骨,承北方之液;黄烟熏皮,得戊己之泽。五种镇生,相感而成,行之者升仙,服之者返婴。鲁宣公母单服其酒,以遂不死。或方:

五茄 天门冬 茯苓 桂 椒 冬葵子 上六物分等捣筛,以井花水服一刀圭,先食,日三。三十日勿绝,仿佛见神;五十日司命去死籍;七十日与神通。”

这里描述的五茄,显然不是刺五加,五加在《本草经》中有记载:“五加皮,辛温。主心腹疝气,腹痛,益气疗躄,小儿不能行,疸创阴蚀。一名豺漆。”对于此药,《本草新编》的评论非常到位:“五加皮,味辛而苦,气温而寒,无毒。近人多取而酿酒,谓其有利益也,甚则夸大其辞,分青、黄、赤、白、黑,配五行立论,服三年可作神仙,真无稽之谈也。此物止利风湿,善消瘀血则真。若言其扶阳起痿,止小便遗沥。去妇人阴痒,绝无一验。”如今市场上依然流行者五加皮酒,去去风湿还行,至于谈保健,就有点扯了。这里的五茄,应该是《神农本草经》所载的“人参”,其效曰:“久服,轻身延年。”

但从其所列方注“三十日勿绝,仿佛见神;五十日司命去死籍;七十日与神通。”来看,则这个组方有轻度的致幻作用,而“天门冬、茯苓、桂、椒、冬葵子”这几个药绝无此药理,则“五茄”便应该稍有致幻作用才是,但是五加科的人参显然不具有这个功能。那么这个五茄到底是哪一种植物药呢?

只能从“五茄”这个名字入手,我们知道曼陀罗又名“风茄”,是有名的致幻剂及麻醉药,但此药并无健脾之类保健疗效,倒是印度草药常用“睡茄”,又名醉茄,最有意思的是在这药在印度就称为人参,并且睡茄花冠狭钟状,5齿裂;雄蕊5,也具有五的特征,称之为“五茄”,并不唐突。Robert Svoboda在《阿输吠陀,生命、健康和长寿》中阐述睡茄有助保持頭腦清晰、寧神安心和促進舒適睡眠,雙盲臨床研究發現睡茄有助改善思維技巧。这与《本草经》“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”极度近似,更何况《本草经》人参又名“人衔”,“衔”与“茄”两字,仅一音之转。而从其名字也可以解读出其有轻微的致幻的可能(至少命名者会这么认为)。前文曾描述了我国中药运用与印度草药理论的传承关系弦音醉舸:从摇钱树说起,如果确然,那么由于外来文化本土适应性的问题,很可能会积极寻找与外来药物特征相似的本土药物来替代阙如,于是就在中医药历史上出现了人参产地的争议,最早以出在山西上党的“党参”为五茄的替代品(因为党参的花也是花开五出的),至于后来发现了辽东五加科的人参,且发现其功能更符合《本草经》经文记载,于是就成了人参的不二之选。这些药材甄选的工作,正是神仙家们的专攻方向,他们的历史使命,不就是在寻找世间珍密的仙药么!

睡茄图片:

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党参药材图片:目前党参也有十几个品种。

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