- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【原创】： 焖炸排骨 -- 老光
共:💬18 🌺47 新:
差了许多啊！俺也不喜欢吃冰冻肉食，总觉得无论怎样去弄，都没有新鲜的来得正点有味哟！不过，才冰冻不久的排骨，落锅之后，经肉油一烹，一炸，再一焖，也挺不错呢！建议有空试试看哦！从前我是光炒肉片拌辣椒，有一回，伙了点排骨进去，竟然收到意外效果。从此，便将青椒炒排骨当作主菜，有客来了，就用这菜款待他！要不，外甥家一群，若是没尝过味道，岂能得陇望蜀，再次登堂入室，点名要吃这青椒炒排骨呵呵！
- 相关回复 上下关系8
🙂这个吃法怪啊。光叔，作为川军，这个我觉得不好吃，嘿嘿 品茶吃肉 字0 2011-09-01 21:08:28
🙂切莫先入为主嘛！有空你先试试看，试过后一尝，便知道好歹啊 老光 字0 2011-09-01 22:43:33
🙂主要是排骨急速解冻，吃起来有股水汽，我特别不喜欢啊。其他 品茶吃肉 字36 2011-09-01 23:02:46
🙂老伴买的排骨，还没几天，若是长期冰冻着，那味道肯定……
🙂焖炸排骨的问题 alan123 字56 2011-09-01 20:35:10
🙂搁在锅里头叫“焖”，盛装起来用钵子叫“炖”！…… 老光 字20 2011-09-01 22:42:09
🙂光叔，有图更好 倒海翻江卷巨澜 字0 2011-08-30 01:43:40
🙂恼火的就是不会发图啊！姑且包容一下，好啵？！…… 1 老光 字0 2011-08-30 01:47:58