主题:正山小种怎么品? -- 天河行

大河奔流 导读 复 130 阅 156946

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2011-10-30 00:54:12
主题:3598196
天河行
天河行`30319`/bbsIMG/face/0079.gif`70`1982`1968`22940`正五品上:中散大夫|定远将军`2008-12-15 04:39:25`
正山小种怎么品? 19

这个话题太小。

我对茶的讲究不多,也没那个耐心和时间泡功夫茶,所以喝茶工序就是先用沸水洗一下,之后再开泡大杯。因为在福建呆了好多年,所以对铁观音的认可度比较高,但离开福建之后就喝的不多了。后来又尝试了一点普洱熟茶,感觉普洱太刮油,在出了食道炎之后就不敢总喝。前些日子楼下开了一间茶庄,进去遛了一圈发现一种叫正山小种的茶还没喝过,就拎了一小罐出来。

泡出来的茶汤很清亮,金棕色,气韵中有烟香而不刺激,口感较软不干涩,惊艳之下对这种茶有了兴趣。网上说这种茶历史很悠久,但不知为什么在市面上还不如铁观音、祁红等茶出名。时下天气转冷,暖气还没来,窝在家里看书上网的时候来一杯,实在舒服。由于身边已无品茶的氛围,所以拿到论坛里跟大家学习一下,如何鉴赏这种茶,哈。


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2011-10-30 00:54:12

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