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主题：芷蘅网友说自己是山东的，所以想问点关于食物的。 -- 完颜陈和尚
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生的时候好切丁，煮的过程中好出水，这样煮熟了以后馅里汤汁多，很鲜美。
单独拿西红柿拌馅的没吃过……猪肉馅饺子里搭的蔬菜要重口味的才好吃，比如荠菜韭菜，轻口味的白菜里就得多下葱，要么就放虾仁之类的。单独西红柿的显然味道太轻了。
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🙂那种甜嫩的玉米也是最近这十来年才有的， 芷蘅 字18 2012-02-21 14:14:38
🙂鸡肉发干，不宜做饺子馅。玉米可以，我吃过。 6 上古神兵 字504 2012-02-18 07:55:55
🙂西红柿也能做成饺子馅啊，你亲手做过？ 完颜陈和尚 字0 2012-02-18 09:11:47
🙂西红柿是用来兑在馅里出汁的
🙂嗯，这个我也能想得到不可能单独用西红柿。只是 1 完颜陈和尚 字86 2012-02-19 13:45:27
🙂西红柿虾仁， 三笑 字16 2012-02-19 17:19:59
🙂我家里包饺子也不吃它 1 何处西南待好风 字64 2012-02-19 14:00:25
🙂亲口吃过，呵呵，本人一向述而不作，本人提到的一概 1 上古神兵 字116 2012-02-18 09:16:49