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主题：怪食者·之一 -- 酒杯里的忧郁
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复 怪食者·之一
山西人只爱吃面的不算怪事。吃醋也不见得是怪事，话说某年同学古交结婚，去了当地才注意到，每桌菜甭管多丰盛，一碗醋是必需的，很多人什么菜都蘸醋吃，这是地域饮食习惯而已。
山西人不吃面才算怪事 o(∩_∩)o 哈哈，所以见不到山西菜系，面食对菜要求低。
- 相关回复 上下关系8
🙂您单吃方便面当然受不了 1 青色水 字50 2012-03-31 21:01:36
🙂现在也能吃一些了，就是你说的吃法。 芷蘅 字0 2012-04-03 21:38:04
🙂就这个最平平常常的面，看得我就直冒口水 逐水而行 字0 2012-03-28 08:45:29
🙂真不算怪
😁俺认识一个山西人的解释是面里有碱，所以要加醋中和 scorpioking 字0 2012-03-30 16:18:43
🙂记得做发面馒头的面加碱是中和发面产生的酸性 睡狮 字51 2012-03-31 20:47:23
🙂这个靠谱。估计和沙拉酱偏酸是一个道理 1 铁手 字28 2012-03-30 21:14:28
🙂有个山西同学，拿醋当饮料喝，开始我以为他喝的是可乐呢。 芷蘅 字0 2012-03-28 11:20:27