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主题：【原创】：炒包菜放点生姜 -- 老光
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老光哥，那东东“dou1辣椒”把略炸的整条辣椒与皮蛋、荷包蛋放在镭钵里捣烂，辣、香、特色好味道，很是下饭。俺拿来下酒，自以为很好味道，呵呵~以攸县菜馆为多，其他地方的湘菜馆基本上没有这道菜。 
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🙂喜欢辣椒的当然放一点好哦！我是考虑河下的朋友，吃辣椒…… 2 老光 字78 2012-06-10 09:07:23
🙂与朋友去湘菜馆，最爱是干煸包菜和“戳辣椒”。 能饮一杯乎 字18 2012-06-10 09:19:37
🙂老弟：应当是“剁辣椒”吧？…… 老光 字0 2012-06-10 19:36:50
🙂那东东“dou1辣椒”是略炸的辣椒和皮蛋、荷包蛋做的
🙂有！只是这道菜制作稍嫌麻烦了一些，店家怕烦，多不愿意…… 3 老光 字306 2012-06-10 22:15:14
🙂茄子倒是经常做，蒸烂了，加蒜蓉、香油、酱油扒开拌匀， 3 能饮一杯乎 字173 2012-06-10 22:29:07
🙂还有个蒸茄子的搭配 3 苏鲁锭长枪 字82 2012-06-10 23:13:48
🙂沙发，我的！不要跑~~~~~~~~~ 未曾离去 字0 2012-06-10 04:52:47