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主题：【原创】：新鲜辣椒煎鸡蛋 -- 老光
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光叔的颠锅对技术要求太高了，以前GRACEUSA教授教了一个超简单的煎蛋饼方法，非常简单，对我这样的小白更有操作性：
拿一个大盘子扣在差不多凝固的蛋饼上，然后把锅翻过来，蛋饼扣在盘子里，然后再滑到锅里煎另一面。
我试过几次，效果超好。
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🙂你可以试一试啊！味道挺不错的！也不麻烦啊！…… 老光 字30 2012-06-27 06:03:35
🙂俺最爱吃这个 4 迁飞的雁 字198 2012-06-25 13:56:44
🙂其实，这新鲜辣椒焙枯哒拌鸡蛋味道真正的不错哦！…… 2 老光 字108 2012-06-25 19:55:12
🙂关于颠锅
🙂你这法儿不错，虽然麻烦了一些，但实在，也易掌握…… 2 老光 字62 2012-06-13 00:42:51
🙂谢光叔，又学了一招 大散人 字0 2012-06-12 22:19:49
🙂下饭好菜！ 1 梦回唐朝 字64 2012-06-11 19:31:53
🙂确实如光叔所说 muilho 字116 2012-06-11 15:33:53