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主题:饺子很忙——记那些雷人的dumpling们 -- 北溟有鱼

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家园 给你补个全的,全世界饺子大集合

去看看吧 http://en.wikipedia.org/wiki/Dumpling

其实“饺子”这种东西,就是把各种零碎小料用主食包起来,这在人类比较早期饮食里是最自然不过的东西。因为那时候人力资源丰富而物质资源缺乏,这样的做法,虽然费时费力,但可以充分利用来自不易的营养丰富的蔬菜和肉类、并且极大改善残羹碎肉的形象。

所以饺子很自然地成了各民族的共同食物。

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