主题：【原创】肉末茄子 -- 盈盈

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俺家的肉末茄子做法和你的不一样...

肉末和饺子馅一样做法...只是肥肉多点...

茄子从底端往头部切出十字开口...填入肉馅...

用线扎几道...

在笼里蒸...

出笼后...在小盆里搅搅...茄子很嫩...别搅太烂...

用蒜或不用随意...

相关回复上下关系3
- 🙂【原创】肉末茄子 24 盈盈字1261 2012-09-26 07:32:10
  - 🙂俺家的肉末茄子做法和你的不一样...
    🙂有机会做一次上个食谱喔。。。老家的食谱要留下来盈盈字0 2012-09-27 11:47:47

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友