主题：【原创】加拿大新闻更新 -- 关欣

美国六月份发生的香瓜李斯特菌事件，数百人中毒，死了20多个。

李斯特菌在食物中的的感染率很高。可以说是无处不在。

美国疾病控制中心进行的流行病学研究结果是，美国每年有1600～2000例李斯特菌病发生，死亡约450例，

这数字看起来恐怖，实际上根本不值一提，每年因为流感，北美都要死三万到四万人。可以说李斯特菌感染其实是一种死亡率很低的常见病。

中国的卫生部门曾经检查过中国的713种食物。李斯特菌带菌率为3.5%，生肉类食品带菌率为5.1%，而烤鸭上的带菌率高达16.8%。

但是李斯特菌在中国的病例很少见，应该第一因为中国人喜欢吃热食，李斯特菌是怕热不怕冷，加热就死。第二应该是中国人免疫能力特强，感染了李斯特菌就拉拉肚子而已。

李斯特菌就是典型的欺软怕硬，绝大多数免疫功能正常的人吃了被李斯特菌污染的食物后不会得病或只拉拉肚子，很快自愈，只有少数免疫力低的人，如老人、孕妇、新生儿、慢性病患者等才会得病。

“同一时间段发生的事情就是三鹿了，该关的关了，该抓的抓了，该杀的杀了，还被骂的狗血淋头，”？

三鹿和卫生部，河北省政府的关系太密切了，出事省政府还给三鹿打保票，不骂你骂谁去？

再说了，三鹿绝对是有人为了牟利而故意添加进去的。李斯特菌污染可以说是来自环境。性质完全不一样。

“总而言之，闭着眼睛吃吧，没事的”

没错，我们中国人早就锻炼得百毒不侵了，就北美那点细菌，简直就是小意思。

上次枫叶出事，我照买不误，反正香肠买回来我也加热了再吃。

现在牛肉跌价，我正好大吃特吃，营地里面天天都有牛肉供应。

下星期离开油田进城，唐人街的越南生牛肉粉，照吃不误。