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主题:【原创】: 马齿苋翻新 -- 老光

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家园 勾起了俺少年时代的回忆,花一个~

那时候没少吃,也没少拾掇这菜。光叔这么一提,愣神五分钟,就是没想起来这货新鲜时是什么模样,只记得其制成干菜后的样子。在我们本地方言里,这菜的名字叫做 mǎ shǐ hàn。沾了个shǐ字,便有些低人一等,只配做干菜了。

话说我们那儿当年识字的人不多,很多名词靠口耳相传,没有相应的文字对照。要是外来的名字,几经方言变音传到本地,已经“面目全非”了。最经典的莫过于“三脚马”,小孩子都爱吃这个。我那时候就纳闷了,这东西,方方正正,和“马”没半毛钱的关系啊,再说,这脚在哪儿啊?诸君猜猜,这“三脚马”到底是何方神物?

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