主题：【原创】中国人吃西餐 -- 燕人

说饮食而不强调饮食，却只强调包装和环境等于是典型的＇买椟还珠＇，而西方人的＇餐食＇匣子（椟）里本来就没有明珠，当然要把匣子做的漂亮点，结果却让很多中国人上当了。

至于到底如何比较中西餐，我已经说过了，有统计学方法，在海外查查都接触中西餐的华人和西人，以同样的人口数量做基数，看到底是爱吃西餐的华人多呢？还是爱吃中餐的西人多呢？其实只要知道海外的中餐馆都是怎么冒出来的就明白了，我有时很抱怨一进中餐厅，周围尽是西人，服务员一看就是大陆人，可还全假迷三道地讲英语。我心里说你们这些西人来中餐厅起什么哄啊？

至于拿高档的西餐厅和低档的中餐厅比，就根本是逻辑混乱，至少是田忌赛马地偷换规则。要是把国宾馆、钓鱼台和御厨房的满汉全席搬出来，把３６天罡加７２地煞都端上餐桌，那再高档的西餐厅怎么能比呢？至于说喝酒就更是中国当祖宗了。

当然，国人在吃的文明上确实要注意，应该和西餐相互学习，但前提是清醒认识各自的优势和缺陷。