主题：【原创】关于转基因食品的2点意见 -- nimoheshu

俺对转基因没啥研究，但对化学物质比较敏感。

花生油检测的一个重要指标就是黄曲霉毒素含量。。。

另外，自来水用氯气消毒后产生的微量氯仿对人体的危害争论n久了。。。

再有，刚好前几年要孩子，所以研究了一下双酚A（BPA），虽然将近100年前就有人估计这玩意长得太像性激素会干扰内分泌，但长期以来一直认为这东西活性很低所以没事，所以用BPA合成的塑料被大量应用。BPA塑料最大优点就是极为透明，比如光盘和树脂眼镜片都是BPA，对于n多人来说BPA每天就在你眼前一厘米的地方晃悠呢。比较透明的塑料食品容器一般也是BPA滴，另外别以为不用塑料饭碗就没事，易拉罐是活泼的铝为什么不跟碳酸饮料反应产生氢气呢？因为易拉罐的内层都有一层塑料保护膜滴，那也是BPA。人类用BPA塑料用了几十年，直到几年前（08年？），BPA对生殖和胎儿发育的危害才被证实，几乎一夜之间，奶瓶都变成不含双酚A的了。最搞笑的是，就在08年（？）证实BPA危害的第一篇论文发布前几个月，还有政府机构（好像是加拿大的FDA）在说BPA没事。。。

从BPA俺联想到大豆，中国人民吃了几千年大豆了，中国人民普遍表示－－没事。但近代化学研究表明大豆含大量类雌激素，化学结构长得比BPA更像性激素，BPA有问题，大豆中的类雌激素会不会有问题呢？俺本着学究精神，还特地去FDA查了这个问题，还真发现FDA果然做了相关研究，结论是－－没事。可惜俺忍不住多看了一眼，发现是FDA委托ADM的研究人员做的研究给出的结论。这个ADM俺太熟悉了，当时正在炒它们家的股票，它就是ABCD四大粮商里那个A，世界上最大的大豆生产商。ADM说大豆中的类雌激素没事，不管你信不信，反正FDA信啦，哈哈哈。

总之，还是小心为妙。。。