- 程序有所改变。发帖如还有问题请报告
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：小议中国白酒科技化--兼答关于气相色谱仪的质疑 -- 陈王奋起
共:💬65 🌺530 新:
复 峰值还是要取舍的
不是这个行业的，不过做一个简单的科普介绍。
一般而言，可以分辨甲醛、甲醇等有害物质。其他的和口感有关，这个就是准主观指标了，只能和品酒师的评价做对比。
- 相关回复 上下关系8
🙂哈哈哈，宝推，我看到一些东西 17 侧翼 字314 2014-04-27 01:29:28
🙂对，所以即便是勾兑技术最先进的浓香型白酒 2 老老狐狸 字30 2014-04-27 10:49:38
🙂峰值还是要取舍的 2 花大熊 字103 2014-04-26 10:04:22
🙂我做一个简单的科普介绍
🙂抓个小虫，1573不是水井坊的，是泸州老窖系列 假老练 字0 2014-04-26 08:03:26
🙂我知道1573是泸州老窖的，不过一种手法而已，懒得分开 陈王奋起 字0 2014-04-26 08:10:24
🙂去年溜入了茅台的酒窖 1 汉水东流 字78 2014-04-26 07:55:26
🙂我还听说过一种说法 懒厨 字161 2014-04-30 01:59:34