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主题:【讨论】《舌尖上的中国》第二季,拍的很好,值得一看。 -- 金陵明安

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家园 中餐确实油比较多

油温高,炸出来的确实要比水煮的要好吃;不过油多的弊端也不少,比如甘油三脂偏高, 脂肪肝之类,国人的比例就较高.

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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