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主题:多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

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家园 草31 葛覃、葛藟、葛屦:葛(上)

“葛”这种植物大概在《诗经》时代非常常见,所以《诗经》里有十首诗都提到“葛”,其中题目带“葛”字的就有三首,我们一首首看过来:

葛覃

葛之覃兮,施于中谷,维叶萋萋。黄鸟于飞,集于灌木,其鸣喈喈。

葛之覃兮,施于中谷,维叶莫莫。是刈是濩,为絺为绤,服之无斁。

言告师氏,言告言归。薄汙我私,薄澣我衣。害澣害否,归宁父母。

高亨先生注曰:葛,一种藤本植物,用葛皮纤维织的布,现在还叫做葛布。覃,当读为藤,蔓也。施(yì易),延也。喈(jiē皆)喈,鸟鸣声。刈(yì义),割。濩(huò獲),煮。斁(yì译),厌恶。私,疑借为[上艹下私,sī私],白茅的穗名[上艹下私,sī私],洁白柔滑,用它洗衣可以去油垢,与皂角的作用相似。澣(huǎn缓),洗。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 003)《周南葛覃》)

葛布后世仍很常见,制成葛衣、葛巾,主要是夏天穿戴。而在当时,葛是一种重要的纺织原料来源。所以《说文艸部》对葛字的解说是:“絺綌艸也。”絺(chī)是细葛布,綌(xì)是粗葛布。《左传宣八年传》也有:“冬,葬敬赢,旱,无麻,始用葛茀。”((p 0697)(07080501))(064),亦以葛为当时重要的纤维材料之一。

1972年,江苏吴县草鞋山新石器时代遗址第10层文化堆积中发现3块约公元前3400年的葛布残片,内有一块经密每厘米约10根,纬密每厘米约26~28根,用扭绞加绕环织法编织出回纹和条纹暗花的葛布,这是中国已发现的最古老的手工织花葛布实物,现藏于南京博物院。葛布的生产在周代很受重视,设有“掌葛”专门管理葛布生产。(《中国古代葛麻织物》

另外,在《王风采葛》里还有:“彼采葛兮,一日不见,如三月兮。”据高亨先生,这里的采葛也多是为了取纤维作纺织材料。虽然《汉语大字典》“葛”字条有:“根富淀粉,供食用和入药。”

但是,作为纤维原料来源的“葛”往往不是人工栽培的,一方面“葛”之纤维与丝麻比性能上并没有很大优势,另一方面也反映“葛”不易栽培。

但另一首《诗》唱到“葛”的时候就主要不是关注它的纤维,而是用“葛藟”枝叶与本根互相缠绵的关系,比喻父母与儿子的关系:

葛藟

绵绵葛藟,在河之浒。终远兄弟,谓他人父。谓他人父,亦莫我顾!

绵绵葛藟,在河之涘。终远兄弟,谓他人母。谓他人母,亦莫我有!

绵绵葛藟,在河之漘。终远兄弟,谓他人昆。谓他人昆,亦莫我闻!

高亨先生注曰:葛藟(lěi壘),葛藤。涘(sì似),水边。漘(chún唇),水边。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 102)《王风葛藟》)

在《左传》中,就有人专门讲到“葛藟”的这个意象:

昭公将去群公子,乐(yuè)豫曰:“不可。公族,公室之枝叶也;若去之,则本根无所庇蔭(荫)矣。葛藟(lěi)犹能庇其本根,故君子以为比,况国君乎?此谚所谓‘庇焉而纵寻斧焉’者也。必不可。君其图之!亲之以德,皆股肱也,谁敢携贰?若之何去之?”不听。穆、襄之族率国人以攻公,杀公孙固、公孙郑于公宫。(《文七年传》(p 0556)(06070302))(047)

“葛藟”就是葛藤,是“葛”这种植物最突出的形象,《诗经》中还有:“南有樛木,葛藟纍之。……葛藟荒之。……葛藟萦之。”(《周南樛木》),“莫莫葛藟,施于条枚。”(《大雅文王之什旱麓》),都提到葛藟。后世提到这个形象的诗歌还有“葛藟虆於桂樹兮,鴟鴞集於木蘭。”(西汉-刘向《远逝》),“紫藤萦葛藟,绿刺罥蔷薇。”(唐-杜审言《都尉山亭》)。

而且人们在攀爬时也常会拉着葛藤“扪藤引葛度危峦”(骆宾王《杂曲歌辞从军中行路难二首》)或者“曳葛似攀樛”(骆宾王《至分陕》)。非但如此,在《周易》中也提到了葛藟,《困上六》“困于葛藟”,表明那时的人们在野外经常被葛藟牵缠。唐-柳宗元《寄韦珩》一诗中有:“阴森野葛交蔽日,悬蛇结虺如蒲萄。”也许就反映了“困于葛藟”的意境。

另外植物中另有一种葛藟葡萄,葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis),亦名葛藟,《葛藟》中“葛藟(lěi)犹能庇其本根”的意象也说不定是来自这种植物:

Vitis flexuosa Thunb.——葛藟葡萄(中国果树分类学),又称:葛藟(诗经),千岁藟(植物名实图考),芜(名医别录),光叶葡萄(台湾植物志),野葡萄(河南)。

——产陕西、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。生山坡或沟谷田边、草地、灌丛或林中,海拔100—2300米。

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再下面就是“葛屦(jù据)”了。“葛屦”是指用葛藤编制而成的鞋,大体上就是一种草鞋,那时穿草鞋的人比现在多多了:

葛屦

纠纠葛屦,可以履霜?掺掺女手,可以缝裳?要之襋之,好人服之。

好人提提,宛然左辟,佩其象揥。维是褊心,是以为刺。

高亨先生注曰:“葛屦,用葛草编的鞋。可,读为何。”

(《诗经今注》 高亨 注 (p 141)《魏风葛屨》)

纠纠葛屦,可以履霜?”一句还出现在《小雅谷风之什大东》中,看来这个意象经常被当时的歌者用来起兴。

提到葛屦的还有《齐风南山》,“葛屦两止,冠緌双止。”亦可见葛屦是一种当时人常穿的鞋。

《诗经》中唱到“葛”的句子还有:

旄丘之葛兮,何诞之节兮!

高亨先生注:“诞,延也,长也。节,植物茎上的节。”

(《诗经今注》 高亨 注 (p 053)《邶风旄丘》)

葛生蒙楚,蔹蔓于野。……葛生蒙棘,蔹蔓于域。

高亨先生注:蔹(liǎn脸),草名,蔓生,似瓜,叶盛而细,子有黑有赤,不可食。蔓,蔓延。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 160)《唐风葛生》)

这里除了“葛”还唱到了另一种植物——“蔹”,据《汉语大字典》蘞(liǎn,其简化字即蔹):

葡萄科藤本植物的泛称。以果熟时不同颜色,而有白蘞、赤蘞、乌蘞莓等名称。后作“薟”。《说文艸部》:“薟,白薟也。蘞,薟或从蘞。”《诗唐风葛生》:“葛生蒙楚,蔹蔓于野。”孔颖达疏引陆璣曰:“蘞似栝楼,叶盛而细,其子正黑如燕薁,不可食也。幽州人谓之乌服,其茎叶煮以哺牛,除热。”

我查找到了两种可能的“蔹”:

其一是葡萄科(Vitaceae)乌蔹莓属(Cayratia)的Cayratia japonica (Thunb.) Gagnep.——乌蔹莓(唐本草)五爪龙(广东),虎葛(台湾植物志)。其原变种为C. japonica (Thunb.) Gagnep. var. japonica——乌蔹莓。

——产陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南。生山谷林中或山坡灌丛,海拔300-2500米。

全草入药,有凉血解毒、利尿消肿之功效:

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其二是葡萄科(Vitaceae)蛇葡萄属(Ampelopsis)Ampelopsis japonica (Thunb.) Makino——白蔹(神农本草),又称:鹅抱蛋(植物名实图考),猫儿卵(本草纲目),箭猪腰(南京),五爪藤(名医别录)。

——产辽宁、吉林、河北、山西、陕西、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川。生山坡地边、灌丛或草地,海拔100-900米。

本种呈块状膨大的根及全草供药用,有清热解毒和消肿止痛之效:

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另外在葡萄科(Vitaceae)蛇葡萄属(Ampelopsis)中还有三个较常见的种,也和白蔹相似:

Ampelopsis aconitifolia Bge.——乌头叶蛇葡萄(中国树木分类学),又称:马葡萄(河南),草白蔹,乌头叶白蔹,附子蛇葡萄(经济植物手册),过山龙(柞水)。其原变种为A. aconitifolia Bge. var. aconitifolia——乌头叶蛇葡萄。

——产内蒙古、河北、甘肃、陕西、山西、河南。生沟边或山坡灌丛或草地,海拔600-1800米:

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Ampelopsis bodinieri (Levl. & Vant.) Rehd.——蓝果蛇葡萄(植物分类学报),又称:闪光蛇葡萄(经济植物手册),蛇葡萄(秦岭植物志)。

——产陕西、河南、湖北、湖南、福建、广东、广西、海南、四川、贵州、云南。生山谷林中或山坡灌丛荫处,海拔200-3000米:

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Ampelopsis heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc.——异叶蛇葡萄(植物分类学报)。其原变种为Ampelopsis heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc. var. heterphylla——异叶蛇葡萄。另有分布更广的两个变种:

A. heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc. var. veslita Rehd.——锈毛蛇葡萄(植物分类学报)。

——产安徽、浙江、江西、河北、河南、福建、广东、广西、四川、贵州、云南。生山谷林中或山坡灌丛荫处,海拔50-2200米:

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A. heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc. var. hancei Planch.——光叶蛇葡萄(植物分类学报)。

——产山东、河南、江苏、江西、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。海拔50-600米:

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“葛”最重要的特征是藤蔓,但藤本植物还有很多,所以也有出错的可能,下面就是了:

紫葛蔓黄花,娟娟寒露中。(唐-王昌龄《斋心》)

窈窕垂涧萝,蒙茸黄葛花。鸳鸯怜碧水,照影舞金沙。(唐-鲍溶《山居》)

桂叶似茸含露紫,葛花如绶蘸溪黄。(唐-皮日休《奉和鲁望药名离合夏月即事三首》)

不知谁唱归春曲,落尽溪头白葛花。(唐-曹唐《小游仙诗九十八首》)

据我所见,豆科葛属的植物应该开紫花,则此处的黄葛花和白葛花说不定是忍冬(有忍冬科)的花,这种花入药称金银花。这也反映有些古人比较马虎,凡是藤蔓植物都可能以“葛”称之:

忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬属(Lonicera)的Lonicera japonica Thunb.——忍冬(名医别录),又称:金银花(本草纲目),金银藤(江西铅山、云南楚雄),银藤(浙江临海、江苏),二色花藤(上海),二宝藤、右转藤(四川),子风藤(浙江丽水),蜜桷藤(江西铅山),鸳鸯藤(福建),老翁须(常用中草药图谱)。其原变种为Lonicera japonica Thunb. var. japonica——忍冬:

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通宝推:老老狐狸,
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