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主题:【讨论】《舌尖上的中国》第二季,拍的很好,值得一看。 -- 金陵明安

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家园 俺嚼得红烧肉配抻面相当的不和谐

红烧肉应该配米饭或夹在馒头里吃,这样才能体现其汁液中蕴涵的美味且体现棉软又有嚼头的口感.而抻面是面里都数一数二劲道的类型,配菜应该是易于同时吞咽的各类浇头,用红烧肉就显得主次不分.

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