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主题:【原创】在非洲一 -- wlr

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家园 FCS,纪念那些不及发出的哀鸣

你知不知道,有一些小牛永远不可能发出哀鸣?

你知不知道,有一些母牛永远不可能舔舐自己怀着的小牛?

你知不知道什么是FCS?Fetal Calf Serum, 胎牛血清。

从前有一件让牧场和屠宰场都很恼火的事情,每一批里面总有几头母牛要等到屠宰后才发现已经怀孕,却只算一头,胎牛肉又赚不到几个钱,平添麻烦和争执,对双方来说都是损失。认栽之余,只好加强管理而已。

这个时候科学家出场了!

你知不知道,甚至就在今天,除了兽医专业,某些大学的免疫学专业仍然要求学生自己动手,到牧场给牛(对,就是很壮很壮能顶死人的牛)接种,然后定期抽取血液制作血清?

(所以,科学家其实从来没有离场。)

偶然地,有人(我一直没有查出是谁)了解到胎牛这种令人讨厌的副产品。不幸的是,这人(或者有关的某人)有着非常扎实的免疫学基础理论知识,立刻敏感地意识到胎牛血的独特性:它非常地"干净"。因此,用胎牛血制作的血清可能是最好的培养细胞的养料。 更不幸的是,实践证明的确如此!

今天,几乎所有生命科学方面的论文,只要使用细胞培养方法,必然用到胎牛血清。如果谁说不用,肯定骗人!

...或者被人骗了。

此话怎讲?前面说过,胎牛本来不是牧场的主产品,它的发现和数量都很有碰运气的成分。然而现代化工业生产是很不喜欢碰运气的。那么...对了,想必你已经很痛苦地猜到,胎牛牧场应运而生!有一些牧场的母牛怀孕,就是为了等待着被屠宰 而屠宰的唯一目的,则是取出胎牛,抽取血液制作血清

为了避免伦理学上的麻烦,有些公司掩耳盗铃地把FCS改名为FBS, Fetal Bovine Serum,并且在产品技术细节上极力回避血清来源和制作过程。而有的公司为了彻底回避这个问题,开发了经过处理的、来自成年牛的血清。很多研究人员也逐渐自觉地避免大量使用胎牛血清。然而,在目前来说,胎牛血清无论如何仍然是最好的,这是所有研究人员抛开感情因素必须接受的事实。

这个世界经常会在你意外的地点和意外的时间,冷酷地向你展示血淋淋的一面

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