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主题:多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

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家园 木08 蘀兮:檡

蘀兮

蘀兮蘀兮,风其吹女。叔兮伯兮,倡!予和女。

蘀兮蘀兮,风其漂女。叔兮伯兮,倡!予要女。

高亨先生注:蘀,借为檡(tuò拓zhái),木名,质坚硬,落叶晚。女,通汝,指檡木。叔、伯,均同辈之称,叔犹弟弟,伯犹哥哥。倡,亦作唱。始歌为唱,随歌为和。漂,同飘。要,邀请。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 118)《郑风蘀兮》)

如高亨先生所注,这是女子唱来邀请男子们对唱的歌,也就是发起对歌的歌。歌中用檡木比喻一群小伙子,用风吹过檡木比喻那些女子对弟兄们的歌声攻势。

八月其获,十月陨蘀。

高亨先生注:蘀(tuò拓),借为檡(zhái),木名,落叶最晚。《郑风蘀兮》:“蘀兮蘀兮,风其吹女。蘀兮蘀兮,风其漂女。”《小雅鹤鸣》:“爰有树檀,其下维蘀;爰有树檀,其下维榖。”可证蘀是木名。考《仪礼士丧礼》:“决(扳指)用正,王棘若檡棘。(桥:这句话的大意是,制作扳指最好用王棘和檡棘。)”郑注:“正,善也。王棘与檡棘,善理坚韧者。”檡是棘之一种,木质坚韧。《诗经》的蘀字皆借做檡。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 199)《豳风七月》)

这里高亨先生进一步论证了檡木是一种棘,也就是枣,后来到了《齐民要术》,也还是把檡木和枣列在一起,这是古人的分类。而下面的《诗》中则同时唱到了“檀”和“蘀”

乐彼之园,爰有树檀,其下维蘀。他山之石,可以为错。

高亨先生注:檀,一种珍贵的树木。蘀(tuò拓),借为檡(shì釋zhái),软枣,又叫梬(yǐng影)枣,一种矮树。

(《诗经今注》 高亨 注 (p 257)《小雅鸿雁之什鹤鸣》)

这里高亨先生进一步指出檡是梬枣(又称软枣),不过,其实梬枣在现代的植物分类中并不是枣,而是柿子。据《中国植物志》,柿科(Ebenaceae)柿属(Diospyros)中有Diospyros lotus Linn.——君迁子(本草拾遗),是这一属的模式种,又称:软枣、黑枣、牛奶柿(河北、河南、山东)。其原变种为Diospyros lotus Linn. var. lotus——君迁子。这种乔木木材质硬,耐磨损,可作纺织木梭、雕刻、小用具等,又材色淡褐,纹理美丽,可作精美家具和文具。

桥案:这个君迁子应该就是古人眼中的“蘀”,另外家具行有“影子木”,据说没有大材,很珍贵,我想最初所指的也许就是君迁子——梬枣的(或者包括下面象牙树的)木材。

下面是对这个君迁子的简介,以及一些图片(以下对植物的简介均摘自《中国植物志》,相关图片则多来自《中国植物图像库》)。

——产山东、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、云南、西藏等省区;生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘。为阳性树种,能耐半荫,枝叶多呈水平伸展,抗寒抗旱的能力较强,也耐瘠薄的土壤,生长较速,寿命较长。

成熟果实可供食用,亦可制成柿饼,入药可止消渴,去烦热;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素;未熟果实可提制柿漆,供医药和涂料用。树皮可供提取单宁和制人造棉。本种的实生苗常用作柿树的砧木:

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柿属(Diospyros Linn.)中有很多植物,约500种,主产于全世界的热带地区。我国有57种,6变种,1变型,1栽培种,黄河南北,北至辽宁,南至广东、广西和云南,各地都有,主要分布于西南部至东南部。其中有一种很特别,就是Diospyros ferrea (Willd.) Bakh.——象牙树,又称:乌皮石柃、琉球黑檀(台湾省)。

——这种植物现在产台湾省南部的恒春半岛和兰屿;不多见,生于海岸阔叶常绿林中,台北有栽培。

但其心材黑色,坚重致密,磨之有光泽,用途和乌木相等,可作小用具、手杖等。木材深埋地下日久,渐起化石作用,质地更加坚重,颜色也更暗,即“阴沉木”的一种,是有名装饰用材。

如此,似乎象牙树用来作扳指更合适,也就是说,象牙树在某些方面更像是古人眼中的“蘀”。下面是截自网上的两张象牙树的图片,这种植物现在常培育作盆栽:

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当然,说到柿科(Ebenaceae)柿属(Diospyros)就不能不提Diospyros kaki Thunb.——柿(东观汉记)。其原变种为Diospyros kaki Thunb. var. kaki——柿。有变种为Diospyros kaki Thunb. var. silvestris Makino——野柿(浙江、广西、云南),也叫:山柿、油柿(四川)。

——原产我国长江流域,现在西、北两方向的分布边缘线在辽宁西部、长城一线经甘肃南部,折入四川、云南,在此线以南,东至台湾省,各省、区多有栽培。柿树是深根性树种,又是阳性树种,喜温暖气侯,充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤,适生于中性土壤,较能耐寒,但较能耐瘠薄,抗旱性强,不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果,10-12年达盛果期,实生树则5-7龄开始结果,结果年限在100年以上。

柿树的繁殖主要用嫁接法。通常用栽培的柿子或野柿作砧木,在浙江亦用D. oleifera Cheng——油柿作砧木。D. rhombifolia Hemsl.——老鸦柿和D. glaucifolia Metc.——粉叶柿也可以作砧木。

我国栽培的柿树有许多品种,其中一些著名或优良品种有:河北、河南、山东、山西的大磨盘柿,陕西临潼的火晶柿,三原的鸡心柿,浙江的古荡柿,广东的大红柿,广西北部的恭城水柿,阳朔、临桂的牛心柿等。

柿树是我国栽培悠久的果树。果实常经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带,所产火饼、羹饼,都是带白霜的柿饼;陕西洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”,柿霜浓厚。将柿饼上的白霜扫下,可作为白塘的代用品。

柿子可提取柿漆(又名柿油或柿涩),用于涂鱼网、雨具,填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。在医药上,柿子能止血润便,缓和痔疾肿痛,降血压。柿饼可以润脾补胃,润肺止血。柿霜饼和柿霜能润肺生津,祛痰镇咳,压胃热,解酒,疗口疮。柿蒂下气止呃,治呃逆和夜尿症。在绿化方面,柿树寿命长,可达300年以上,叶大荫浓,秋末冬初,霜叶染成红色,冬月,落叶后,柿实殷红不落,一树满挂累累红果,增添优美景色,是优良的风景树。

柿树木材的边材含量大,收缩大,干燥困难,耐腐性不很强,但致密质硬,强度大,韧性强,施工不很困难,表面光滑,耐磨损,可作纺织木梭、芋子、线轴,又可作家具、箱盒、装饰用材和小用具、提琴的指板和弦轴等:

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至于Diospyros kaki Thunb. var. silvestris Makino——野柿,产我国中部、云南、广东和广西北部、江西、福建等省区的山区;生于山地自然林或次生林中,或在山坡灌丛中,垂直分布约达1600米。是山野自生柿树。小枝及叶柄常密被黄褐色柔毛,叶较栽培柿树的叶小,叶片下面的毛较多,花较小,果亦较小,直径约2-5厘米。未成熟柿子用于提取柿漆。果脱涩后可食,亦有在树上自然脱涩的。木材用途同于柿树。

从以上可见,各种柿也都有木材坚韧的特点,所以古人眼中的檡木也许包括了柿属( Diospyros Linn.)中所有看上去差不多的野生种,也包括野柿,但不包括那时还没栽培驯化出来的柿。


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