主题:多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上
共:💬207 🌺831 新:
全看 分页 树展 · 主题 跟帖
家园 木12 四月、北山:杞、桋、栲(下)

再说“桋”,据《汉语大字典》桋(yí):

木名。苦槠(zhù)栲(kǎo),又名赤栜(sè)。壳斗科,常绿乔木。种子俗称苦槠子,可磨作苦槠豆腐。木材致密坚韧,可作车毂、农具。《尔雅释木》:“桋,赤栜。白者栜。”郭璞注:“赤栜,树叶细而歧锐,皮理错戾,好丛生山中,中为车辋。白者叶圆而歧,为大木。”《诗小雅四月》:“山有蕨薇,隰有杞桋。”毛传:“桋,赤栜。”

“桋”应该属于壳斗科(Fagaceae)锥属(Castanopsis),一个对我来说比较生僻的属。据《中国植物志》(以下对几种植物的介绍均摘自《中国植物志》,图片则出自《中国植物图像库》):

锥属(Castanopsis (D. Don) Spach)——约120种,产亚洲热带及亚热带地区。我国约有63种2变种,产长江以南各地。主产西南及南部。是丘陵至亚高山常绿阔叶林的主要、也常常是上层树种之一,有时成小片纯林,或与本科其他属主要是柯属和栎属某些种类混生组成纯“栎林”。树干多挺直,材质坚实,尤以红锥类最坚重,心材的色泽深红或红褐色,耐水湿,不易为白蚁蛀蚀,加工较易,是优良的建筑及家具材,黄锥类木材的耐腐性也较强,心边材略有区别,白锥类的木材较轻软,一般不耐腐,心边材通常不明显,适作一般工具柄、箱板或薪炭材。壳斗有刺的种类其子叶(种仁)含微量的水解性鞣质,一般无涩味。壳斗的小苞片为鳞片状体的种类,其子叶含鞣质略高(0.5%以上),有涩味。树皮和壳斗富含鞣质,可提取栲胶。

至于《诗》中的“桋”,自然是锥属中唯一提到能用于制豆腐的苦槠:

Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schott.——苦槠,又称:结节锥栗(浙江),槠栗(湖北),苦槠锥(福建),血槠(本草纲目),苦槠子(本草拾遗)。

——产长江以南五岭以北各地,西南地区仅见于四川东部及贵州东北部。见于海拔200-1000米丘陵或山坡疏或密林中,常与杉、樟混生,村边、路旁时有栽培。

喜阳光充足,耐旱。种仁(子叶)是制粉条和豆腐的原料,制成的豆腐称为苦槠豆腐。环孔材,仅具细木射线,木材淡棕黄色,属白锥类,较密致,坚韧,富于弹性:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

壳斗科(Fagaceae)锥属(Castanopsis)中还有甜槠,和苦槠也有些像:

Castanopsis eyrei (Champ.) Tutch.——甜槠,又称:茅丝栗(浙江),丝栗(湖南),甜锥(福建),反刺槠(台湾木本植物志),小黄橼、锥子(广西),曹槠,槠柴,酸椽槠。

——产长江以南各地,但海南、云南不产。见于海拔300-1700米丘陵或山地疏或密林中。在常绿阔叶或针叶阔叶混交林中常为主要树种。有时成小片纯林。

木材淡棕黄色或黄白色,环孔材,年轮近圆形,仅有细木射线。属黄锥类,在台湾,其木材价格与淋漓锥相同:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

————————————————————

另外,《诗经》中有一句诗也和这一属中的另一种植物有关,那就是栲:

南山有栲,北山有杻。

高亨先生注:栲,木名,其材可制车轮的辐条。杻,木名,其材可制车轮外周。

(《诗经今注》 高亨 注(p 238)《小雅南有嘉鱼之什南山有臺》)

Castanopsis fargesii Franch.——栲,又称:红栲、红叶栲、红背槠、火烧柯(台湾)。

——产长江以南各地,西南至云南东南部,西至四川西部。生于海拔200-2100米坡地或山脊杂木林中,有时成小片纯林。

木材淡棕黄色至黄白色,材质远次于红锥类。:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

————————————————————

另外,壳斗科(Fagaceae)中还有青冈属(Cyclobalanopsis)的植物也和锥属(Castanopsis)植物很相似,这多是些非常常见的树,在古人那里说不定也会被认为是“栲”或是“桋”。而繆啓愉先生有云:

[者/車],是山毛榉科(现在《中国植物志》是山毛榉亚目)的槠(Quercus glauca,铁椆(中国高等植物图鉴)。据认为Quercus glauca乃其别称)和它的近亲种,是常绿乔木。清郭柏苍《闽产录异》卷二:“锥,即槠也,又名‘柯子’。闽呼子为锥,呼木为槠。……以其‘子’锐如锥也。”(《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 (p 864))

桥案:Quercus是栎属的属名,现在《中国植物志》拟有锥属,属名为Castanopsis,另有壳斗科(Fagaceae)青冈属(Cyclobalanopsis)的Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.——青冈,又称:青冈栎(中国树木分类学)。

下面是青冈属(Cyclobalanopsis)之中较常见的三种植物:

Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.——青冈,又称:青冈栎(中国树木分类学),铁椆(中国高等植物图鉴)。

——产陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等省区。生于海拔60-2600米的山坡或沟谷,组成常绿阔叶林或常绿阔叶与落叶、阔叶混交林。本种是本属在我国分布最广的树种之一。

木材坚韧,可供桩柱、车船、工具柄等用材;种子含淀粉60-70%,可作饲料、酿酒,树皮含鞣质16%,壳斗含鞣质10%-15%,可制栲胶:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

Cyclobalanopsis gracilis (Rehd. et Wils.) Cheng et T. Hong——细叶青冈,又称小叶青冈栎。

——产河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等省区。生于海拔500-2600米的山地杂木林中,通常生于青冈林之上部。

木材坚韧,可供桩柱、车船、工具柄等用材;种子含淀粉60-70%,可作饲料、酿酒,树皮含鞣质16%,壳斗含鞣质10%-15%,可制栲胶:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

Cyclobalanopsis myrsinaefolia (Blume) Oerst.——小叶青冈(云南植物志),又称:青栲(中国树木分类学),青椆(中国高等植物图鉴)。

——产区很广,北自陕西、河南南部,东自福建、台湾,南至广东、广西,西南至四川、贵州、云南等省区。生于海拔200-2500米的山谷、阴坡杂木林中。

木材坚硬,不易开裂,富弹性,能受压,为枕木、车轴良好材料:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

唐-王昌龄《出郴山口至叠石湾野人室中寄张十一》中有云:“槠楠无冬春,柯叶连峰稠。”大概写的就是所谓“纯栎林”,其中的“槠”不知说的是“锥”还是“青冈”。

帖:4032744 复 3953030
全看 分页 树展 · 主题 跟帖