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主题:【讨论】我支持转基因研究但选择不吃转基因作物 -- snark

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家园 不深入技术本身就很容易被一些想象牵着鼻子

1 科学越发达,是否风险越大么?我看是不一定。一方面了解的多了,熟悉了也就知道脾气秉性了;另外一方面,评估风险的能力和办法也提高了。DNA技术最初的时候,科学家因为对这项技术也犹豫了好久,所以有了著名的伯格来信。最初这项技术还曾经放到P4实验室中,后来发现没多大的事。现在几乎学生物的本科生都要学的。其实很多人谈虎色变的转基因技术不过是生物实验室里面很常见的技术。

转基因技术真有多大的威力么?未来或许,现在看来纯粹是幻想。不能拿想象当证据。现在基本认为转基因技术的最大问题是还不够好,还没好到不用不行的地步。况且,转基因作物的相关评价是最为严格的。上千个研究的结论基本一致,现在很多人认为这是毫无意义的烧钱。对于农业后进国家来说,放低门槛才更有利。

2 理论上和实际能做到是两个巨大的概念。如果吃某些食品就能够改变特定基因,那是医学上的福音。因为从本质上来说,几乎所有疾病都和基因相关。这里我指的是吃食品,改基因,不要和携带特定基因的人群的反应混了。

当然,携带某些特殊基因而对某些食品会产生有害反应的人群是存在的。也就是对于特定人群有害的食品还真的有,而且比你想象的要多。有很多比西红柿的食用时间也许更长。比如花生,蚕豆,牛奶甚至鸡蛋。但因此禁止了这些食品的生产了么?而从转基因作物的评估机制来说,这些都是可以避免的,也有类似的原因而被否定的转基因食品。换句话说,如果拿转基因食品的要求来衡量,这些常规食品都通不过。

理论上的确可以有食品危害特定人群。但危害有多大,前面说了,常规食品就有危害,这个危害超不过常规食品就不要紧张。现在科学界认为转基因食品就是如此。另外,人群和族群是两个概念。一般来说族群内部的基因变化幅度往往要超过种族,简单的打个比方就是中国人内部的基因变化幅度要大于黄种人和黑人的。况且目前成熟的转基因技术产品连这个问题也没有的。也许未来无法保证,但现在的是安全保证的。

不能拿想象当证据。转基因技术写标书骗钱的时候或许可以写的天花乱坠,但真正落地是另外一回事。


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