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主题：脑残秘籍、恐怖经历、社会乱象集中营 -- 贼不走空
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先灌蛋清到一定量，再换一个针筒，插到同一个孔里面灌蛋黄。只要密度接近，扩散小于一定程度，短时间内还是有模有样的。而且这个完全可以手工操作。下面是设计的手工DIY方法，有兴趣的兄弟可以用鸡蛋试试。
先小心上下各钻一个孔，待蛋清自行流出来，再扎破蛋黄，待蛋黄流出来。收集了几个鸡蛋的蛋清蛋黄后，将一个蛋壳的下面的孔用silicone封起来，然后用一个针筒注射蛋清至3/4体积，换一个针筒注射蛋黄至满，注意第二次针头插入后不要移动。用silicone封住第二个孔，迅速投入沸水中固化，锅中最好有固定鸡蛋的装置。
甚至连蛋黄都可以用原来的。比如如果厂子是从蛋清中提纯lysozyme或avidin的，完全可以只开一个孔抽蛋清出来，然后灌点胶回去封个口
- 相关回复 上下关系8
🙂其实一句话。 1 胖鱼 字73 2014-11-06 23:01:47
🙂但是未必需要人工蛋壳啊 HAL9000 字304 2014-11-07 02:42:04
🙂但是假鸡蛋的新闻里都说有蛋黄,你怎么从针眼灌蛋黄进去 scorpioking 字0 2014-11-08 15:23:08
🙂这是太容易不过的事情
🙂咱们在讨论可盈利的假鸡蛋制作方法 4 scorpioking 字260 2014-11-09 04:19:37
🙂所谓假鸡蛋就是那些没有工业、商业经验的人臆想出来的，就算 3 大脚丫 字128 2014-11-07 03:13:27
🙂美国的大豆蛋白混合液名正言顺当鸡蛋替换品卖。 2 三力思 字122 2014-11-06 20:13:48
😉制度不同，同样的东西叫法也不同 3 四处乱晃 字108 2014-11-06 00:42:21